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Archivio tag: pizza perfetta horeca

Quando la pizza fa cattiva pubblicità
Sai che ci sono alcune situazioni, che si possono creare nel tuo locale, che possono generarti cattiva pubblicità? E sai che tutto può dipendere dalla [...]
Pizza al bar? Ecco perché molti dicono NO
La pizza funziona, nei bar? Non sempre. Per quale motivo, se è il piatto più amato in Italia? Cos’è che non va, dove sbagliano molti tuoi colleghi? I [...]