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Archivio tag: pizza estiva horeca

Perché non la provi… a temperatura ambiente?
Fa caldo, soprattutto farà molto caldo. Ma la pizza resterà, anche a 35 gradi umidi, uno dei piatti preferiti dai tuoi clienti. Si può mettere insieme [...]
Come farcire la pizza con ingredienti freschi?
Siamo in estate, ai clienti piacciono le versioni di pizza non particolarmente “calde”, ovvero con farcitura fresca in uscita o con farciture che non [...]