L’arte è la massima espressione dell’intelletto umano.

Vero. Rappresenta la Bellezza assoluta.

Ma se ti dicessimo c’è una forma espressiva doppiamente efficace, sublime, capace di incantare tutti i sensi dell’uomo… ci crederesti? Sì? E faresti bene.

Questo insieme incredibili di sensazioni che davvero inebriano è generata dall’associazione arte-cibo.

Prova a pensare.

Il cibo è entrato nei musei. L’arte è entrata nei locali.

Il cibo è diventato esteticamente pregevole. L’arte è diventata “popolare”, ossia comprensibile.

Il cibo è uscito dai locali (pensa alla tua pizza al trancio che il cliente consuma fuori, in piedi), l’arte idem (pensa ai murales).

Vuoi sfruttare questo doppio mix vincente?

Osa anche tu.

Rendi ogni tua portata un piccolo capolavoro. Non devi essere Leonardo, ma puoi abbellire-ingentilire anche un piatto di pasta al pomodoro o la tua classica pizza in pala. Basta un piccolo ingrediente inusuale. Il cliente resterà strabiliato.

Un suggerimento?

Rendi speciali i piatti che già partono come “particolari”, raddoppierai l’effetto-stupore. Un esempio? Parti dalla base per pizza Scrock ancora da farcire e divertiti con gusti contrastanti a creare la tua opera d’arte… in bocca al lupo! Trovi la referenza qui per l’acquisto.