La Pizza Perfetta!

La tua pizza risulta “di gomma”? È talmente secca che i clienti ormai rinunciano a ordinarla? Qualcosa non va, il tuo locale ne soffre e tu non sai come uscire da questa situazione…Restituisci dignità alla Regina della Dieta Mediterranea!
Con la pizza non esistono compromessi: o è buona, o è buona. Affidati a FattiPerLaPizza.it, sfoglia il nostro catalogo e scegli le referenze di qualità, pensate per essere rapidamente utilizzate e proposte nei bar e nei locali. Da quella alta alla focaccia, dalla pizza in pala a quella riccamente farcita, a quella che puoi personalizzare.
Le nostre non sono “Pizze e basta”, perché noi non siamo “Fornitori e basta”. Siamo consulenti, specializzati nel fornire al nostro cliente consigli, strumenti, soluzioni per aumentare la marginalità del locale, rivitalizzare la clientela, portare Eccellenza anche nei piatti più semplici e “scontati”. Lasciati guidare dalla nostra esperienza e trasforma la Pizza in Regina non solo della Dieta Mediterranea, ma in Regina della tua pausa pranzo o di un buffet anche gourmand
Se vuoi distinguerti una volta per tutte dai tuoi concorrenti, scegli una pizza TOP! Buoni acquisti!

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Controlli i manuali operativi?
Ciao e nuovamente buon anno! Sei certo di avere sotto mano tutti i prodotti che ti occorrono per dare ai tuoi clienti una pizza di qualità? In tante [...]
Il 2020? All’insegna della formazione
Ancora qualche ora e saremo tutti proiettati al nuovo anno. Oltre alle promesse e alle speranze di rito, abbiamo la possibilità di dedicarci, nei prossimi [...]
10 AUGURI INCONFONDIBILI
Tantissimi auguri di Buone Feste. Quest’anno te li esprimiamo con le parole del nostro Presidente, Giuseppe Arditi.   “Oggi voglio ringraziare e [...]
Quanto è pulito il tuo bar?
“Bellissimo il locale, perfetto il magazzino, pulito e profumato il pavimento… e ai macchinari chi pensa? E con quale periodicità occorre pensarci? Il tuo [...]
Il magazzino non ha più segreti
  Qual è la parte vitale del tuo bar? Sì, certo, il bancone. Sì, certo, i tavolini con le sedie. Sì, certo, la vetrina coi prodotti. In realtà il vero [...]
Sfiziosità prima della pizza
Il tuo locale è pieno, è proprio l’ora di punta. I clienti hanno ordinato diverse porzioni di pizza, c’è un po’ di ressa, il forno è sempre pieno, bisogna [...]
Meglio dell’università… di più!
  Ciao, oggi ti parliamo di formazione. Quella classica dei banchi di scuola, ma “vestita” alla moda degli adulti. Un player specializzato nei ticket [...]
Il protagonista sei tu!
  Quante volte hai pensato: -vorrei fare di più per il mio bar -vorrei usare di più e meglio i Social -vorrei diventare un po’ famoso, così da far [...]
Mai sbagliato mozzarella?
Sarà capitato anche a te… di sbagliare mozzarella. E la giornata, in quel caso, ha di sicuro preso una brutta piega. La mozzarella, al bar, ha tantissimi [...]
Spillare la birra? Non è più un problema
Hai un bancone stretto? Non è più un problema. Vuoi garantire estrema qualità alla tua birra? Proporla sempre alla giusta temperatura? Non è più un [...]
Ma dove vai se la promozione non ce l’hai?
Chi rinuncerebbe a sfruttare una promozione? Nessuno. Chi rinuncerebbe a risparmiare nell’acquisto, a riempire in modo adeguato il magazzino? Nessuno. E [...]
Arancino, gigante… e mignon?
  L’arancino si sta conquistando tutto: i giornali, il palato degli italiani, addirittura i record del mondo. Qualche giorno fa, infatti, nel centro [...]
Pizza, guardiamo al futuro
Ciao! Nei giorni passati abbiamo raccontato l’evento del Napoli Pizza Village. Grande entusiasmo, tantissimi presenti. Noi di Fatti per la Pizza, però, [...]
La pizza… che include
Ci sono storie di inclusione che meritano di essere raccontate. E sono ancora più forti se hanno per co-protagonista la pizza, un cibo semplice, della [...]
Milano diventa la città della pizza
Se non hai da fare. Anche se hai da fare. Anche se sei impegnatissimo. Sgombera l’agenda, prepara carta, penna e occhi e precipitati, il 26 e 27 ottobre [...]
La pizza non è un prodotto, ma un mondo
  Ieri si è chiuso, a Napoli, l’evento Pizza Village, che si era aperto il 13 settembre scorso. Nella citta partenopea è stato costruito un vero e [...]
Metti la pizza alla canapa sativa
  Diciamocelo: la farina bianca, base della pizza, ha un po’ stancato. O meglio: il tuo amato cliente ogni tanto ama un po’ strafare, cambiare, innovare, [...]
Pizza e arte… subito da provare
  L’arte è la massima espressione dell’intelletto umano. Vero. Rappresenta la Bellezza assoluta. Ma se ti dicessimo c’è una forma espressiva [...]
Come “incastri” pizza e Happy Hour?
Ci sono dei prodotti che vogliono sempre rubare la scena agli altri. La pizza è, giustamente, nel nostro Paese, uno di questi. Se il ragionamento funziona [...]
La guerra “napoletana” è iniziata
  Fermi tutti, non stiamo parlando di Gomorra, né di altre serie tv… non parliamo di guerre vere e proprie, ma di gusti che cambiano in punta di… [...]
Niente spreco, vai di… bordo
Qual è il trend del momento, in tutte le categorie alimentari, sia nei locali che nella grande distribuzione? La lotta allo spreco. I tuoi clienti sono [...]
I 3 segreti della tua pizza perfetta
Se pensi di conoscere a menadito tutto, ma proprio tutto, sulla pizza che proponi nel tuo locale, ci salutiamo qui e ci diamo appuntamento alla prossima [...]
E fosse il panzerottino?
Va bene, tutti amiamo la pizza. Va bene, ci piace proporla in tranci, tonda, in pala, sotto forma di stuzzichino per l’aperitivo. Tagliuzzata a pezzetti [...]
Quanto è buono il cibo che consegni?
  Facciamo finta che tu abbia un locale ben avviato – di sicuro! – e che tu abbia deciso di consegnare anche i pasti direttamente a casa o presso gli [...]
Quanto pensi alla tua formazione?
Quante ore lavorative ha la tua giornata? Otto, dieci? Bene, fermati un secondo e rispondi con sincerità: quanto tempo ogni giorno dedichi alla tua [...]
No, questa farcitura non mi va…
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Adesso interroghiamo…
Da quanto tempo… Non consulti il Catalogo virtuale Fatti per la pizza? Ciao! -Conosci la storia della pizza che ogni giorni proponi ai tuoi clienti? [...]
Pizza? Allarga la mente
Ok, già lo sappiamo, la pizza può essere fatta e consumata e preparata e annusata e gustata in mille modi. Alta, bassa, triangolare, rettangolare, morbida, [...]
È inizia la guerra dei robot!
Quanti film abbiamo visto in cui: -i robot prendono il posto degli umani -i robot diventano padroni dell’universo -i robot riducono in schiavitù gli umani [...]
A scuola di…pizza
  Caro imprenditore del bar, oggi pensiamo proprio a te. Non vogliamo che tu frequenti un corso per diventare il miglior pizzaiolo italiano. Né [...]
Pizza gourmet, chi offre di più?
  Spulciando sul sito del Gamberorosso, per non farci sfuggire nemmeno un trend della stagione, abbiamo voluto fare un gioco: confrontare i menù delle [...]
Se 150 formaggi ti sembran pochi
  Cosa diciamo sempre, noi di Fatti per la Pizza? Mi raccomando, che la tua offerta di pizza, anche al bar, sia ampia. Dai modo ai tuoi cliente di [...]
Pizza spaghetti e ananas? Sì può fare
  Quando noi di Fatti per la Pizza leggiamo notizie del genere, il nostro cuore salta nel petto. La pizza con ananas, prosciutto e spaghetti in [...]
Quanti festival della pizza ci sono?
  C’è stato l’International Pizza Festival a Milano, qualche settimana fa. Lo stesso Festival si sta spostando in giro per l’Italia, nelle prossime [...]
È ancora tempo di pizzette?
  Fino a qualche anno fa non esisteva aperitivo che non avesse, come food principale, i canapè, l’insalata russa, i ricciolini di burro. La moda però [...]
Seguici verso il successo!
  Quante aziende, imprese, esercizi commerciali, insegne della grande distribuzione premiano i clienti? Tutti, dal panettiere, alla banca, alla [...]
Qual è il gusto più amato?
  Tu non ci puoi credere… e infatti ti stiamo per svelare un segreto. Il gusto più amato, amatissimo, tra tutte le pizze, di tutte le pizzerie [...]
Perché funziona la pizza in pala?
  Fino allo scorso anno nessuno, fuori dal centro Italia, sapeva cosa fosse la pizza in pala. Adesso -Tutti ne parlano -Tutti la vogliono -Tutti la [...]
Si fa presto a dire “mozzarella”
  Ogni giorno il cliente entra nel tuo locale. Ordina una pizza, un trancio di pizza, un pezzo di pizza, una tartina alla pizza, una pizzetta. Ogni giorno, [...]
Hai creato la pizza col tuo marchio?
Eataly ne ha combinata un’altra… vieni a scoprire di cosa si tratta. Per questa stagione ha ideato la Pizza Eataly: alle spalle uno studio importante, che [...]
Nella “terra di mezzo” sta… la focaccia
Cos’è la terra di mezzo? Oltre che un luogo narrato da J.R.R. Tolkien nel Signore degli anelli e ne Lo Hobbit, è uno spazio, fisico e virtuale, nel quale [...]
A scuola di pizza “fashion”
Ebbene sì: quando anche una rivista femminile – Vanity Fair – si interessa della pizza, significa che il piatto più amato della Dieta Mediterranea ha fatto [...]
Fatta la pizza, occorre fare la qualità e l’etica
Oggi ospitiamo un intervento di Giuseppe Arditi, Presidente di Ristopiù Lombardia. Buona lettura! “Molto spesso i clienti mi guardano increduli, quando [...]
Chi altro è pronto per RistorExpo?
I preparativi fervono per uno degli appuntamenti più attesi e importanti del settore HORECA: Ristorexpo, il salone professionale dedicato al settore [...]
Sei pronto per il World Nutella Day?
Il 5 febbraio è il giorno dedicato alla crema spalmabile per eccellenza, la Nutella. Da dieci anni, infatti, si festeggia la Giornata mondiale della [...]
Consumo di pizza in Lombardia: ecco i numeri
Tra tutte le Regioni d’Italia la Lombardia, è una tra quelle che consuma più pizza. S’, pare che la regione dei meneghini sia letteralmente ghiotta di [...]
SCOPRI I 6 SEGRETI DELLA PIZZA DI QUALITA’
La grandissima varietà di commercializzazione di pizza e l’altrettanto grande produzione di svariate tipologie di pizze e impasti a cui abbiamo assistito [...]
IL CONTROLLO DEI COSTI IN UN PUB QUANTO E’ IMPORTANTE?
Parlare di controllo dei costi in un pub è quanto mai attuale oggi, soprattutto sempre più imprenditori e gestori di locali commerciali nell’ambito della [...]
Fatti Per La Pizza presenta la MasterClass “COME CREARE UNAPIZZA GOURMET”
VUOI SCOPRIRE COME FARE DELLA PIZZA L’ALLEATO NUMERO UNO PER IL TUO LOCALE? PARTECIPA ALLA MASTERCLASS “COME CREARE UNA PIZZA GOURMET” QUANDO? Mercoledì 16 [...]
CELIACHIA ECCO UNA NUOVA RICERCA
Sulla celiachia si è detto, scritto e parlato in lungo e in largo. D’altronde essa è la malattia alimentare più diffusa nel mondo: basti pensare che [...]
Ecco il vino rosa “Lacrime di Unicorno”: è tempo di magia!
È arrivato da poco sul mercato e sui social e già è diventato la star indiscussa di questa settimana: il vino rosa “Lacrime di Unicorno” è [...]
Forme della pizza: eccone 3 di cui forse non hai mai sentito parlare
Quante forme della pizza esistono? Alta o bassa? Romana o napoletana? La pizza ha diverse consistenze, ma anche diverse forme. Nonostante “la pizza sia [...]
PIZZA E SOCIAL NETWORK
Pizza e social network: la pizza vince su Instagram! Con i suoi 34.065.932 di tag su Instagram la #pizza si conferma non solo la regina delle tavole, ma [...]
PIZZE PAZZE: ECCO LA PIZZA AL PLATANO
Ne esistono di ogni forma, impasto e con ogni condimento di sorta: dalla pizza all’ananas fino alla pizza alla nutella, passando per la pizza con il gelato [...]
VUOI SCOPRIRE COSA SI CELA DENTRO IL NUOVISSIMO COFANETTO CONTENENTE LA RISTO QUALITY CARD 2019?
Ristopiù Lombardia ormai è casa tua E NOI VOGLIAMO REGALARTI LA NOTRA CHIAVE MAGICA! Sto parlando della nuovissima Risto Quality Card: una rivoluzionaria [...]
Pizza fritta: ecco cosa c’è da sapere
La pizza fritta è diventata quasi un’istituzione ormai, e non solo in Campania, dove trova le sue origini, ma in quasi tutte le regioni di Italia. Soffice, [...]
Giropizza nel tuo locale
GIROPIZZA NEL TUO LOCALE: MODA O CONVENIENZA?  Il giropizza nel tuo locale è una serata che riscuote già un discreto successo? Oppure è un’idea che ti [...]
Pizza di patate: ecco la ricetta originale
Una pizza di patate è un piatto gustoso a metà strada tra una pizza e un gateau… L’idea perfetta per un secondo piatto vincente! Sei alla ricerca di un [...]
PINSA ROMANA: ECCO IL TREND DEL MOMENTO!
“Stasera andiamo a mangiare una pinsa romana!”: del resto è il trend del momento! E tu: ne hai già sentito parlare? La offri e la proponi nel tuo locale o [...]
È TEMPO DI BLACK FRIDAY SEI PRONTO?
È ARRIVATO! IL BLACK FRIDAY È OVUNQUE: TU, VUOI PERDERTELO? Sei ansioso di scoprire tutte le offerte dedicate al Black Friday? Un giorno, IL VENERDI’ NERO, [...]
Pizza come aperitivo: è il nuovo trend!
La pizza come aperitivo è la nuova idea che sta spopolando nei bar italiani, in particolare al nord! Sì, perché, se è pur vero che la pizza è, per ovvi [...]
Dieta e pizza: un binomio che ti sorprenderà
Chi ha detto che dieta e pizza siano due parole letteralmente inconciliabili? Anche tu non riesci ad associare la parola pizza alla parola dieta? In [...]
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Un museo dedicato esclusivamente alla pizza? Oggi si può. In realtà è l’ultima novità commerciale per celebrare uno dei cibi più amati del pianeta, sua [...]
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COME GESTIRE I COLLABORATORI DI UN PUB? Il tuo locale è pronto: ci hai messo tanto per renderlo esattamente come volevi tu. Gli arredi sono gradevoli e la [...]
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Novel food: quanto ne sappiamo davvero noi italiani? Con il termine novel food si intende quel cibo che non viene consumato con costanza e in modo [...]
LA GASTROFISICA: ECCO LA SCIENZA CHE STUDIA IL RAPPORTO TRA IL CIBO E I SENSI UMANI
Hai mai sentito parlare di Gastrofisica? È una branca della scienza che si occupa di definire il rapporto tra il cibo e i sensi umani: tatto, gusto, [...]
SPECIALE“TheWHISKYday And TheRUMday
VUOI SCOPRIRE I SEGRETI DEL RUM E DEL WHISKY? NON PERDERTI L’EVENTO ITALIANO PIU’ ATTESO DELL’ANNO! “TheWHISKYday And TheRUMday”   QUANDO DOMENICA 28 [...]
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IL FOOD DELIVERY E IL FENOMENO JUST EAT IN ITALIA:COME CAMBIANO LE ABITUDINI DEL CLIENTE
Ormai di food delivery si parla sempre. Nelle grandi città imperversano cartelloni luminosi e molte pubblicità occupano intere facciate di palazzi e [...]
ECCO IL FESTIVAL DELLA PIZZA A MILANO
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PIZZA AUTUNNALE: FUNGHI, SCAMORZA E SPINACI
I sapori e i profumi dell’autunno riecheggiano un po’ ovunque, soprattutto a tavola. La stagione del foliage e dei colori caldi, con le sue temperature [...]
Lo strano caso del pizzaiolo senza volto: leggi questa storia
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RECENSIONI FALSE: ecco come si cerca di arginare il problema
Alzi la mano chi non è mai stato alle prese con il problema delle recensioni false? Uno strumento potentissimo: nel marketing, si sa, lo strumento delle [...]
PIZZA VEGANA CON LE ALGHE
Pizza vegana con le alghe: ci hai mai pensato? Forse, per un istante, può sembrarti la classica idea bizzarra e un po’ fuori le righe che unisce e mescola [...]
#PizzaAward 2018: il super contest per i pizzaioli di tutto il mondo
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Prosciutto di anguria affumicata? Adesso si può!
La novità assoluta: Il prosciutto di anguria affumicata è l’ultima tendenza in fatto di food: nelle ultime ore ha letteralmente spopolato e a New York [...]
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PIZZA SCROCK :L’INNOVAZIONE NEL TUO LOCALE
Mai sentito parlare della pizza scrock? Un’innovazione totale che può dare una grande spinta agli affari nel tuo locale. Prima di parlarti di questo [...]
È “SOLO” UN TRANCIO DI PIZZA
Un trancio di pizza al volo quando si ha poco tempo è un’abitudine ampiamente diffusa per gli italiani, così come quella di trascorre una serata in [...]
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Ci sono diversi modi di gustare la pizza: c’è chi preferisce quella al trancio, chi preferisce quella sottile e ben cotta, chi preferisce quella [...]
Pizze pazze: ecco le 5 pizze più strane del mondo
C’è chi, quando si reca da solo o in compagnia in pizzeria, ordina sempre la “solita pizza” e chi, invece, osa sperimentare e assaggia tutte le novità [...]
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Pizza e vino: come abbinarli?   Pizza e vino sembrano un binomio un po’ improbabile, forse perché è molto più frequente vedere gente che, insieme a [...]
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