Sino un anno fa pochi tuoi clienti avrebbero pensato di scegliere asporto e delivery per poter mangiare un piatto diverso dal solito.
Non farti confondere: ciò capitava tipicamente nel nostro Paese. In altre realtà questa modalità di consegna era già ben ben in voga.
Di sicuro negli ultimi 12 mesi l’accelerazione c’è stata ovunque, e adesso possiamo anche valutare quali siano stati i piatti più richiesti… al mondo.
Non ci crederai ma, a livello worldwide, il cibo più gettonato per il take away è stato la pizza!
Ebbene sì, c’è orgoglio italiano in ogni parte del mondo. Questo deve farti un piacere estremo: significa che ogni volta che inserisci la pizza, nelle sue svariate forme o farciture, nel menù, sei certo di non sbagliare.
Attenzione, però, il cliente italiano è diverso da tutti gli altri:
-è molto accurato nella scelta, non si fa ingannare dalle “finte novità”
-cura la scelta degli ingredienti e vuole controllare i tuoi
-si informa per sapere quale forno hai usato, da dove proviene la farina, quale lievito hai usato e così via
-non disdegna un approccio gourmet a patto che il prodotto di base sia di estrema qualità
Sei certo di presidiare tutti questi elementi al meglio?
Abbiamo due strumenti per aiutarti:
-la nostra consulente, che puoi contattare tramite il Service Center. Insieme troverete il modo di valorizzare la pizza compatibilmente con il tuo target di clientela… numero 8000 78844
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Buon lavoro!