Cosa ancora non sappiamo della pizza margherita?
Davvero c’è ancora qualcosa da imparare?
Certamente!
Mica tutte le pizze sono uguali… noi stiamo parlando della pizza rettangolare, bella alta, ma finemente preparata. Un prodotto versatile perfetto per il tuo bar, da adattare alle esigenze dell’aperitivo e anche della pausa pranzo, perfetto da farcire e scaldare rapidamente.
Insomma, il meglio che tu possa chiedere… e che noi orgogliosamente ti proponiamo.
Il merito è di chi sta alle spalle, ovvero il Panificio Cremona.
Andiamo alla scoperta della referenza.
Innanzitutto osserviamo la qualità della preparazione: tutti i prodotti del Panificio Cremona sono fatti con l’uso di una biga lievitata oltre le 48 ore che garantisce gusto, fragranza e stabilità, oltre ad un sapore inconfondibile. La qualità deriva dall’uso di materie prime selezionate come mozzarella al 100% e non formaggio fuso, olio extravergine di oliva, polpa di pomodoro di prima scelta.
I prodotti sono lavorati a mano e realizzati con lunghi tempi di lievitazione: l’azienda ha scelto infatti di mantenere un processo che sebbene sia sottoposto a rigidi controlli di qualità ed utilizzi tecnologie che garantiscono la sicurezza del prodotto, possa ancora valorizzare al meglio la manualità e l’esperienza dell’uomo. I prodotti sono caratterizzati da una lunga vita residua dopo l’avvenuta cottura finale.
La pizza margherita viene realizzata con biga al 30% in peso, viene quindi tirata a mano e, dopo lunga lievitazione, viene farcita con materie prime selezionate come mozzarella 100% di latte vaccino da allevamenti italiani e passata di pomodoro/polpa di pomodoro 100% di origine italiana.
Il meglio che si possa desiderare!
E non è finita qui, sino al 30 novembre puoi acquistare la referenza con un bonus del 14% che diventa del 19% se possiedi la Risto Quality Card, grazie al fatto che è inserita nella Locandina Top 100 del mese!
Approfitta subito di questa possibilità, richiedi la locandina andando su www.ristopiulombardia.it oppure contatta il tuo consulente personale, 03625839221.